佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-07-15 16:15:33
12
蓝莓是一种非常好的抗氧化食物，加上其酸甜的口感，受到了众多仙女的喜爱。所以我们今天做的甜品也和蓝莓有关！
▼
在这个盛夏一起感受冰爽吧~
食材准备
蓝莓200g、白砂糖40g、柠檬汁15ml、奥利奥（去夹心）80g、黄油30g、奶油奶酪200g、糖粉40g、自制酸奶150g、牛奶30g、吉利丁片10g、淡奶油150g、柠檬汁10ml
制作步骤
2. 蓝莓去水在锅内与砂糖混合，用木勺压碎呈糊状，静置一小时后开小火熬煮，同时倒入柠檬汁搅拌，煮至粘稠即可。
3. 奥利奥碾碎，加入融化的黄油搅拌，倒入模具底部压平，连模具一起放入冰箱冷藏备用。
4. 软化好的奶油奶酪加糖放入容器中打发至光滑无颗粒的状态，再加入自制酸奶和柠檬汁搅拌均匀。
5. 将提前泡好的吉利丁片放入牛奶中，微波加热30秒，再倒入奶酪糊中搅拌均匀。
6. 淡奶油打发至6分，倒入奶酪糊中搅拌。
7. 将奶酪糊平均分成3等分，其中一份加入40g左右蓝莓酱，另一份加入20g蓝莓酱，保留一份原味。
8. 冰箱取出冷藏好的模具，先倒入深紫色的奶酪糊，在台面上轻磕几下磕出气泡。入冰箱冷冻层25分钟至奶酪层凝固，之后拿出来再倒入浅紫色奶酪糊再冷冻25分钟。最后拿出来倒入最后一层原味奶酪糊，放冰箱冷藏6小时以上彻底凝固后即可食用！
蓝莓是一种非常好的抗氧化食物，加上其酸甜的口感，受到了众多仙女的喜爱。所以我们今天做的甜品也和蓝莓有关！▼在这个盛夏一起感受冰爽吧~食材准备蓝莓200g、白砂糖40g、柠檬汁15ml、奥利奥（去夹心）80g、黄油30g、奶油奶酪200g、糖粉...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-07-05 16:55:41
55
星冰乐
说到星巴克，
最先想到的饮品当然就是星冰乐！
绵密的奶油搭配浓醇冰爽的咖啡，
在炎热的夏季一杯下肚，
岂是舒爽两个字能概括的。
对于喜欢喝又乐于动手的人来说，
在家自制一杯星冰乐其实一点都不难。
快来和我一起享受DIY的乐趣吧！~
﹀
食材准备：
咖啡豆15g、开水130g、冰牛奶100ml、焦糖酱40g、冰块150g、淡奶油50g。
1.将咖啡豆放入磨豆器中研磨。
2.研磨成咖啡粉。
3.用煮沸的开水冲泡一杯100ml的咖啡。
4.取40g焦糖酱放入杯中。
5.加入冰牛奶搅拌均匀。
6.将泡好的咖啡、牛奶和准备好的冰块一起放入破壁机中。
8.淡奶油打至7分发的状态。
9.打好的淡奶油装入裱花袋中，挤在咖啡表面，再根据自己的喜好撒上巧克力碎或焦糖酱即可。
星冰乐说到星巴克，最先想到的饮品当然就是星冰乐！绵密的奶油搭配浓醇冰爽的咖啡，在炎热的夏季一杯下肚，岂是舒爽两个字能概括的。对于喜欢喝又乐于动手的人来说，在家自制一杯星冰乐其实一点都不难。快来和我一起享受DIY的乐趣吧！~﹀...全文》
佰家讲堂之养生篇 | 2019-07-02 17:32:06
54
②美容养颜：女性朋友是非常喜欢喝酸奶，主要是酸奶能起到美容养颜的效果，而且口味还好，酸奶中的营养成分是非常丰富，其中的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素比较多，这些元素是可以减少人体内细胞对不饱和脂肪酸的分解，更有利于保持皮肤上皮细胞的完整，对于预防皮肤角化、干燥等都有很好的保健作用，并且其中的维生素C还能减少黑色素的沉淀，改善血液的酸碱度，减少色斑的形成都有很大的帮助。
③缓解便秘：现在的人，很多都有便秘的情况，可以每天喝一杯酸奶，来缓解便秘，因为酸奶含有短链脂肪酸，可以促进肠道蠕动以及有益菌群大量生长，并且酸奶中含有活性的乳酸杆菌和乳酸，使肠道中酸度增高而抑制腐败菌的繁殖，防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状，能促进肠胃蠕动，提高新陈代谢，及时把身体中的废物排出体外，有效的缓解便秘的情况。
坚持每天喝酸奶有什么好处？①提高免疫力：每天一瓶酸奶，是有助于提高身体的免疫力，在吃早餐的时候搭配一瓶酸奶，营养比较充足，因为酸奶中的乳酸菌对增强人体免疫功能具有很大的帮助，提高免疫力，进而能够提高身体的抗病能力，对促进...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-07-01 17:10:43
74
1.除黄油，盐，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐揉到揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可。放在温暖处进行基础发酵。
2.面团发酵到两倍大时，手指戳一下，不回弹不回缩。
3.发酵好的面团排气然后分成16等份，每份43克
4.滚圆面团排入金盘，放温暖湿润处，进行二次发酵2至2.5倍大，随后刷上蛋液、撒上芝麻。
很多朋友认为酸奶只能用来喝，但其实酸奶能搭配很多食材，做出不同的食物。今天要推荐的就是酸奶餐包！食材准备：高筋面粉350g、细砂糖50g、酵母5g、奶粉12g、盐3g、全蛋液42g、黄油35g、黄油35g、自制酸奶（无糖）120g、牛奶70g、芝麻少...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-06-28 16:06:31
80
▼▼▼▼
食材准备
橙子2个，糖20克，清水30克，柠檬汁少许，吉利丁片15克。
1. 吉利丁片放清水中泡软捞出备用。
2.橙子洗净对半切开。
3.将橙肉扒出，橙皮清理干净备用。
4.橙子果肉去掉白皮后放入榨汁机中加糖加清水搅打。
5.过滤果汁备用。
6.泡水的吉利丁片，隔水加热至其完全融化。
7.将过滤好的橙汁与融化好的吉利丁片一起搅拌均匀。
9.切块开吃啦！
甜橙果冻小时候每次去超市都会直奔果冻货架，和老妈死缠烂打之后，总能买上几个。但现在想起来，那些五颜六色的果冻不知道有多少添加剂。又想不错失美味、又想健康！……当然还是自己动手做最好！▼▼▼▼食材准备橙子2个，糖20克，清水3...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-06-25 10:24:51
94
小时候最喜欢吃的面包就是：
肉松面包
肉松、沙拉酱、香葱碎
这些材料的混合，
让面包无时无刻的散发着诱惑。
▼
最最最关键的是：
做法超简单。
如果你吃腻了咸面包，不如试试它吧~
﹀
食材准备
面包材料：高筋面粉500g、鸡蛋70g、奶粉20g、盐6g、细砂糖40g、即发干酵母6g、水260g、黄油50g
其他材料：肉松适量、沙拉酱适量、香葱碎少许
1
面团材料用后油法揉至能拉出半透明薄膜的状态，收圆入盆盖保鲜膜发酵。
2
发至二倍大时，基础发酵结束。
3
发好取出面团排气后分为2份，揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。
4
将松驰好的面团擀成长方形，不规则也没关系。
5
用刀划成小块。
6
模具内刷一层黄油，把小面团铺在模具里，一层面团摆好撒一层肉松，挤沙拉酱，撒上香葱碎，然后再继续一层。最后撒上肉松，挤上蛋黄酱，放在温暖湿润处最后发酵。
7
发至二倍大时放进预热好180度的烤箱中下层，烤40分钟即可，取出后立即脱膜放晾架上晾凉。
小时候最喜欢吃的面包就是：肉松面包肉松、沙拉酱、香葱碎这些材料的混合，让面包无时无刻的散发着诱惑。▼最最最关键的是：做法超简单。如果你吃腻了咸面包，不如试试它吧~﹀食材准备面包材料：高筋面粉500g、鸡蛋70g、奶粉20g、盐6g、...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-06-14 16:44:03
110
夏天常吃苦瓜有热火解暑的功效
平时吃苦瓜也能滋肝明目
但是大多数人都很难接受苦瓜的苦味，尤其是小朋友们
如何能不吃苦也能享受苦瓜的各种功效呢？
▼▼▼▼
今天的这道咸蛋黄苦瓜算是一个绝好的方法~
将处理好的苦瓜先焯水再用咸香的蛋黄包裹翻炒入味，
每一口都只有蛋黄的浓香而没有一丝苦味，
蛋黄给了它全新的口感而不再是简单的苦瓜味儿。
相信我，
这道菜会让不爱吃苦的人也轻松爱上！
食材准备
苦瓜１根，熟咸蛋黄４个，食用油少许，盐１小勺，糖少许。
开始制作：
1 将苦瓜洗净，对半切开。
2 用勺子将苦瓜的瓤剥掉。
3 将苦瓜切成细条备用。
4 锅中水烧开，加少许食用油，将切好的苦瓜放入汆烫。
5 将烫好的苦瓜快速捞出放入冰水中。
6 将咸蛋黄剥出，用勺子压碎。
7 炒锅中倒入适量食用油将咸蛋黄放入锅中炒香后倒入沥干水的苦瓜条。
8 加少许盐和糖调味。
9 炒匀即可出锅，趁热享用吧！
夏天常吃苦瓜有热火解暑的功效平时吃苦瓜也能滋肝明目但是大多数人都很难接受苦瓜的苦味，尤其是小朋友们如何能不吃苦也能享受苦瓜的各种功效呢？▼▼▼▼今天的这道咸蛋黄苦瓜算是一个绝好的方法~将处理好的苦瓜先焯水再用咸香的蛋黄包...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-06-12 17:36:02
131
日语中，玉子=卵=たまご，就是鸡蛋的意思
玉子烧我们一般沿用日文中原本的汉字，
就叫它玉子烧也有种叫法是厚蛋烧
它在日本极为普遍也很受欢迎，可谓家喻户晓
材料基本的就是鸡蛋，牛奶，
也可以按自已的喜欢添加不同的配料
比如：火腿，鸡蛋，蔬菜粒，芝士，肉松等等
如果吃腻了鸡蛋的日常吃法，试着做做看
准备一把长方型不粘煎锅，
一层一层将鸡蛋卷起来
外Q里嫩，口感很惊喜
【材料】
鸡蛋-------------3个
牛奶-------------250ml
糖-------------1小勺
盐-------------1/2小勺
油-------------少许
肉松-------------适量
1、鸡蛋3个打在碗中
2、加入糖，盐，牛奶搅拌均匀备用
3、锅中倒一点点油用纸巾擦匀润一下锅，用小火加热倒入第一层蛋液薄薄一层即可，使其流匀
4、表面均匀撒少许肉松
5、从右端卷起，一直卷至尾部推至锅的左端
6、再倒入一层蛋液撒上肉松
7、从左端开始向右卷起来
8、收口压在底部，再反复在锅中翻面定型
9、取出切成均匀大小的块状
日语中，玉子=卵=たまご，就是鸡蛋的意思玉子烧我们一般沿用日文中原本的汉字，就叫它玉子烧也有种叫法是厚蛋烧它在日本极为普遍也很受欢迎，可谓家喻户晓材料基本的就是鸡蛋，牛奶，也可以按自已的喜欢添加不同的配料比如：火腿，鸡蛋，...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-06-06 15:53:06
127
食材准备：糯米300g、菠菜100g、紫甘蓝100g、胡萝卜100g、红心火龙果半个、红豆沙适量、粽叶适量、棕绳适量。
1、糯米提前用清水浸泡2小时以上。 天气热的话，可以放冰箱冷藏浸泡过夜。
2、粽叶同样提前浸泡2小时以上。 刚买回来的干粽叶需要浸泡泡软，才会变得柔韧，包和煮的时候才不容易裂开。
3、把泡好的粽叶用刷子洗刷干净。
4、放入开水里，煮约3分钟。
5、沥干待用。
6、菠菜洗净焯水一分钟。
7、去根部后，切成小段。
8、倒入料理机，加入100g左右的清水，搅打成汁
9、用滤网滤出100g的菠菜汁备用。 如果没有料理机的话，可以将菠菜叶尽量捣碎后，滤出菠菜汁。
10、把紫甘蓝切碎，倒入料理机中，同样加入100g左右的清水并搅打细腻。
11、滤出100g的紫甘蓝汁备用。同样做好胡萝卜汁和火龙果汁，各100g。 不同的食材可以做出不同的‘天然色素’，不仅天然健康，而且缤纷的色彩也会让粽子的颜值陡然升高。
12、把泡好的糯米在蒸屉上铺散开来。 底部可以铺上蒸屉布，防止水蒸气回流影响口感。
13、大火烧开后，继续蒸约15分钟。
14、把蒸熟的糯米平分成4份。
15、分别倒入四种果蔬汁里，拌匀。
17、取两片粽叶，叠好后对折弯成斗型。
18、填入染好色的糯米，先填入一两层。
19、再放入豆沙做馅。 如果喜欢咸口的，可以放入调好味的五花肉、咸蛋黄等等做馅。
20、再填入一两层其他颜色的糯米，把顶端的粽叶向下折叠包起。
21、折出三角形状。
22、捏紧粽叶末端，用粽绳缠绕紧实。
食材准备：糯米300g、菠菜100g、紫甘蓝100g、胡萝卜100g、红心火龙果半个、红豆沙适量、粽叶适量、棕绳适量。1、糯米提前用清水浸泡2小时以上。 天气热的话，可以放冰箱冷藏浸泡过夜。2、粽叶同样提前浸泡2小时以上。 刚买回来的干粽叶需...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-06-05 15:09:56
129
腌制入味的鸡翅包裹着软糯得炒饭，
看着它在在烤箱中滋滋冒油，
鸡翅由浅白变成了金黄，
香味从烤箱的缝隙中钻出，
真是让人欲罢不能！
食材准备
材料：鸡翅6个，奥尔良鸡翅粉二大勺，盐少许， 蚝油1勺， 生抽1勺，红椒粉少许，食用油二勺，熟米饭1小碗，胡萝卜1小截，小葱1根，香菇1个，蜂蜜1小勺。
制作步骤：
1、鸡翅洗净，揉捏片刻。
2、用厨房剪刀将二端的筋剪开。
4、全部处理好的鸡翅加入奥尔良鸡翅粉，生抽，蚝油，红椒粉，蜂蜜。
5、拌匀腌二个小时能过夜则更好。
6、胡萝卜、香菇和小葱切成碎末备用。
7、锅内倒油，将胡萝卜、香菇和小葱翻炒均匀后倒入熟米饭，加少许盐调味炒匀。
8、将炒好的米饭塞入鸡翅中。
9、摆在烤架上，表面刷上一层腌鸡翅的料汁，放进预热好190度的烤箱中烤20分钟左右，中途记得取出翻面再刷一层料汁，烤至金黄即可出炉。
腌制入味的鸡翅包裹着软糯得炒饭，看着它在在烤箱中滋滋冒油，鸡翅由浅白变成了金黄，香味从烤箱的缝隙中钻出，真是让人欲罢不能！食材准备材料：鸡翅6个，奥尔良鸡翅粉二大勺，盐少许， 蚝油1勺， 生抽1勺，红椒粉少许，食用油二勺，熟...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-07-15 16:15:33
12
蓝莓是一种非常好的抗氧化食物，加上其酸甜的口感，受到了众多仙女的喜爱。所以我们今天做的甜品也和蓝莓有关！▼在这个盛夏一起感受冰爽吧~食材准备蓝莓200g、白砂糖40g、柠檬汁15ml、奥利奥（去夹心）80g、黄油30g、奶油奶酪200g、糖粉...全文》
佰家讲堂之养生篇 | 2019-07-02 17:32:06
54
坚持每天喝酸奶有什么好处？①提高免疫力：每天一瓶酸奶，是有助于提高身体的免疫力，在吃早餐的时候搭配一瓶酸奶，营养比较充足，因为酸奶中的乳酸菌对增强人体免疫功能具有很大的帮助，提高免疫力，进而能够提高身体的抗病能力，对促进...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-07-01 17:10:43
74
很多朋友认为酸奶只能用来喝，但其实酸奶能搭配很多食材，做出不同的食物。今天要推荐的就是酸奶餐包！食材准备：高筋面粉350g、细砂糖50g、酵母5g、奶粉12g、盐3g、全蛋液42g、黄油35g、黄油35g、自制酸奶（无糖）120g、牛奶70g、芝麻少...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-05-28 17:20:27
134
夏季，就要秀出自己的小蛮腰啊~今天要推荐的食谱就是有利于排毒瘦身的——黄瓜苹果酸奶汁！食材准备：黄瓜100g、苹果125g、原味酸奶200g。开始制作：步骤1：黄瓜和苹果洗净后去皮，切成小块。步骤2：将果肉倒入料理杯，再倒入发酵好的自...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-05-27 16:11:39
158
转眼间五月来到了尾声，马上一年一度的端午节也要到了。作为传统节日之一，端午节已经越来越受到大家的重视，史书记载，吃粽子的习俗源于春秋战国时期，这个习俗一直延续至今。作为预热，今天就来个新花样——Q萌粽子馒头。食材准备：馒...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-05-08 14:02:25
153
马上又到了需要“露肉”的季节，许多人的减肥大计也开始提上日程，对于瘦身人士来说，酸奶就是一种非常不错的食物，低温酸奶中的可以为身体补充少量的益生菌，调节肠道菌群。同时酸奶的营养也是非常丰富，只要学会搭配，减脂代餐不是问题...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-05-07 11:03:34
159
现如今，人们的生活水平日益提高，对于酸奶也不仅仅只关注口味，反而更注重它的营养价值和保健功能。于是各种菌种的专业名称开始出现在我们眼前，那么这些“菌”到底有什么用呢？益生菌（Probiotics）是一类对宿主有益的活性微生物，是定...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-04-28 14:38:09
175
核桃小小酥核桃酥可以说是很多人童年美好的记忆，它不止是一种美味，更是一种独一无二的情节。♡当美食渗入情感，它的味道也会格外不同，仿佛一口就能触碰心底的柔软。﹀﹀今天我们要做的就是，给你满满幸福感的核桃小小酥。食材准备（可...全文》
佰家讲堂之酸奶篇 | 2019-04-23 15:22:56
199
随着生活水平的不断提高，人们的健康意识也越来越强烈，在各界都刮起了健康养生风。今天的这款面包强烈推荐给想尝试全麦面包的朋友，全麦和馅料的搭配，让每一口都有着不一样的惊喜。面团材料：高筋面粉270克，麦片60克，牛奶165克，全蛋...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-03-25 11:27:24
271
对于需要控糖又喜欢喝酸奶的人士来说，自制酸奶无疑是最好的选择。那么在家自制酸奶到底要注意什么呢？1.牛奶的选择：自制酸奶是否好喝，与主料牛奶的选择有很大的关系。Q：鲜牛奶还是纯牛奶？A：纯牛奶。鲜牛奶中包含杂菌，如果直接往鲜...全文》
佰家人物 | 2015-11-13 11:32:05
2733
说起佰生优小博士，佰生优公司的人事是这样描述的：“他（仅仅是代词，不表示性别）绝对不是漆黑中的萤火虫，我第一次看见他的时候就惊讶于这个世界上有如此独特的存在，我从未见过有一个人可以同时给人这样矛盾与和谐的感觉，以致于我现...全文》
佰家讲堂之养生篇 | 2016-11-15 17:10:24
1694
在公众场合，突然身体里有一股洪荒之力继续释放，但是周围都是人，很多人就会选择憋一下，憋着憋着，就没感觉了，那些憋住的屁都跑哪去了？是存起来下次再放？ 当然不是！我们憋住的屁，既没有气沉丹田，也没有直冲任督二脉，而是自...全文》
佰家新闻 | 2015-11-09 17:54:36
3568
公司简介： 昆山佰生优生物科技有限公司成立于2011年10月10日，注册资金200万元，坐落于长三角经济圈核心位置的昆山，是昆山市重点扶持的民营科技型企业。公司由华东理工大学的一群微生物工程专业毕业的研究生联合创建...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-03-18 16:28:26
276
你第一次喝酸奶是什么时候？ 我还记得第一次喝酸奶，是在小学二年级，那时候，家里都会准备纯牛奶和酸奶，和牛奶相比，酸奶简直是美味，满足了所有孩子对甜味的需求。以至于，天天晚上口渴了，都会打开酸奶，咕噜咕噜喝下去，...全文》
佰家讲堂之养生篇 | 2019-03-13 16:23:41
278
我们说“人有三急”，三急憋久了，身体必遭伤害。特别是便秘，翔出不来，憋在身体里最终会“毒害”你。 缓解便秘其实很简单，你要学会一项技能——揉肚子 方法：以肚脐为中心，顺时针绕着肚脐大圈按摩...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-03-02 17:13:52
358
现代人，饮食不规律，多进食高油、高脂肪、高糖的食物。朋友、家人、工作聚会一堆，长期重口饮食，使得肠道脆弱不堪，很容易有肠道问题，便秘、腹泻都是常见的。 酸奶可以缓解便秘问题，同样也可以缓解细菌性腹泻问题。 ...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-02-26 17:15:22
340
前几天，有一个人问我：我是大学生，宿舍里没有冰箱，但是我买了一排的冷餐酸奶，酸奶包装上写了要在2~6℃的环境保存。我这边现在是十几度的温度，酸奶可以放多久，放久了里面会不会有腐败物质产生？对人体有什么危害？ 这个...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-02-22 16:41:27
359
超市里酸奶、酸奶饮品那么多，你真的知道怎么选择吗？你买到的是真正的酸奶吗？ 首先第一步：看包装 每种产品都会在包装上标注本身的产品类型。买酸奶常见的标注为“酸奶饮品”、“风味发酵乳”、“发酵乳”、“巴...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-02-21 17:38:28
322
细心的朋友，注意观察，就会发现，不知从什么时候开始，【低聚果糖】开始频繁地出现在我们的视线范围内，食品、化妆品都可以见到。到底低聚果糖是什么东西，有什么好处，可以取代蔗糖的地位，成为甜味剂新宠？ 首先，我们来了...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-01-18 16:48:31
403
我超级爱喝酸奶，尤其爱喝瓶盖上的酸奶，每次喝完，都会拿个勺子，一点点把瓶盖上的酸奶挖出来吃。 你爱喝瓶盖上的酸奶吗？ 你是不是也会有和我一样的疑问：为什么这一层酸奶比瓶子里正儿八经的酸奶更好喝呢...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-01-11 13:14:30
428
如果你有加热牛奶的习惯，或者自己做酸奶很成功的情况，你就会看到牛奶或酸奶上面有一层“奶皮”。 你是哪类人？A：觉得这层皮都是脂肪，吃了容易发胖？B：觉得这层皮都是营养，吃了身体好？ 今天我们就来好好解答...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-01-07 17:32:49
413
酸奶现在已经是我们日常家庭都会购买的健康饮品。但是生活中，总有一些粗心大意的人，忘记酸奶的保质期，喝到变质的酸奶，从而引起腹泻、腹痛、呕吐、急性肠胃炎等情况。今天就和大家分享简单分辨酸奶是否变坏的方法。&nbs...全文》
佰家讲堂之知识篇 | 2019-01-03 17:33:20
408
酸奶增稠剂不好？先知你买的是什么，喝得更健康 上周六，小佰在家自己做酸奶，发酵粉下多了，酸奶变得很粘稠，基本就是挖一勺，勺子都能感觉到阻力的程度。那时候，我就在想由牛奶变成酸奶，为什么会越来越粘？这里面是有什么...全文》
佰家情怀 | 2017-07-31 17:25:03
1200
如果有时光机，你想回到那个年代？80~90年代，中国刚刚改革开放，那时候的中国，新事物与旧事物的碰撞，那时候的中国，朴实却充满着机遇与挑战。那时候的街坊邻里更富有人情味，那时候每个人都有自己的发小，小伙伴们成群结队，一起...全文》
佰家情怀 | 2016-11-14 16:58:02
1894
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