如果你去过突厥语系国家，例如土耳其和阿塞拜疆；或者坐过土耳其航空的航班，就会发现有一种特别的、却很受当地人民欢迎的国民饮料——咸酸奶。Aryan咸酸奶叫作Aryan，是用凝成固体的酸奶，加上水和盐，均匀混合后饮用。由于加了水，所以纸杯包装的Aryan通常会出现沉淀，喝前需要“摇一摇”。Aryan的口感很奇妙，比较轻盈，第一次喝会有些不习惯...

我们都知道酸奶中的活性益生菌好，但怎么确定我们买的酸奶，经过了漫长的制作-包装-运输-存放-摆放-购买-到家这么长时间，拿到我们手上的酸奶，真的还有活菌吗？如何在家也能简单检测出酸奶中是否含有活菌？我们一步步来！01.你首先需要确认，你买的酸奶本身就含有活菌吗？毕竟真的市场细分，各品类多了很多产品，不再是以前直接送到家门的酸奶...

昨天小优在家做酸奶，一不小心，发酵时间长了一些些，结果，那酸爽，就突然想到，酸奶发酵时间越长，菌量越多，也越酸，那是不是代表着酸奶就越好呢。酸奶是越酸越好吗？回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变酸的。   加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质，牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶，因为添加了糖或甜味剂，...

自从有了冰箱之后，很多人习惯一次性买好一周的菜，然而有时候不小心就会发现食物发霉了。如果不是烂得很多，就直接削坏的部分继续食用。虽然这样可以极大程度减少损失，但是这样做是否健康呢？食物一发霉，是要全部扔掉，还是只去掉坏的部分就可以了呢？煮熟是不是可以杀死霉菌？高温加热是许多人想到的直接杀菌方式。事实上，这种方法并不绝对...

冬天已然来到，气温默默的开始下降，昼夜温差大的让人不知道该穿什么衣服。随着气温下降到，下降的还有我们自身的免疫力，一些疾病也乘虚而入，想要攻陷我们的身体，这个时候一定要注意自身健康。冬天要注意哪些疾病？一：流感每年的11月至次年1月，通常是季节性流感流行期。季节性流感不是普通感冒，主要通过患者咳嗽和打喷嚏等以飞沫方式传播...

如今有许多食品都并非直接由动植物加工而成，而是由人工合成的，就是所谓的合成肉。所谓合成肉，就是用碎肉和食品添加剂（如果胶、卡拉胶）加工而成的整块肉，简单说就是把零散的肉凝结在一起，使之成为整块。合成肉虽然不是从动物身上切下来完整一块肉，但也算是肉制品。添加的食品添加剂如果符合国家标准，那便可以放心食用，但这也不代表着所...

怕winner冬天来了~冷不知道大家有没有遇到这样的情况？以前从来不怕冷，突然一下就开始怕冷了！为什么会突然出现这种情况？如何让身体温暖起来呢？怕/冷/原/因 如果你突然变得怕冷起来，可能和下面八个原因有关：1. 贫血：一般情况下，贫血会出现头昏、乏力、怕冷、心慌气短、食欲减退等症状。但贫血的种类有很多，若出现上述症状，一定要...

神x水160ml  ￥560小x瓶75ml  ￥1150腊梅面霜100ml  ￥4100……看着这些护肤品的价格，靓女默默叹了一口气……其实想要保养肌肤，从内着手，更有效！皮肤干燥皮肤干燥应该是大部分人都会遇到的问题，特别是最近入秋后，空气湿度降低，皮肤干燥的问题就愈发明显了！轻微的干燥反应在我们脸上可能就是起皮、紧绷，但如果长期严重干...

炒菜时水用得好，不但菜肴更美味，还能在一定程度上保留食物的营养！现在就来一起学习下炒菜加水的技巧吧！炒肉肉的做法多很多种，但不论是快炒还是慢炖，炒制的过程中适量加点水，可以让肉吃起来更鲜嫩可口！炒青菜炒青菜的时候如果要加水，那最好是加开水，凉水只会拖长炒菜的时间，让菜变得又硬又老。炒藕片在炒藕的过程中就可以适量的加水，...