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在家做酸奶,最好的甜味是什么?你确定你做的是对的?

来自组:佰家讲堂之知识篇   作者: 肉团子   2017-05-09 17:39:21

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在家做酸奶,最好的甜味是什么?你确定你做的是对的?

 

酸奶搭配这些“甜味”才健康,调养肠胃

 

做过自制酸奶的人,都知道,刚做出来的酸奶是带有淡淡酸味的,为了把酸奶调整到我们喜欢的口味,我们都会加一点白砂糖、果酱、水果、蜂蜜等甜味剂,到底哪种才是最健康、最好的甜味剂来源呢?

 

1、 酸奶+水果

 

酸奶和什么水果最好吃呢?经过小编这个小白鼠的实验,

 

香蕉+酸奶,超好吃,口感和酸奶很接近,味道也很好。

芒果+酸奶,芒果果肉和酸奶还是很配的。

葡萄+酸奶,记得要把葡萄切一半,把中间的籽挖掉才好吃。

木瓜+酸奶,木瓜选小一点的,切小一点,还可以丰胸哦~

火龙果+酸奶,火龙果本身就没什么味道,不过里面的颗粒咬起来还蛮有趣的。

水蜜桃+酸奶,超市有很多黄桃酸奶,但是新鲜的桃比较脆硬,其实并没有黄桃罐头那么搭。

西瓜+酸奶,西瓜太多水分,配起来很不搭

李子+酸奶,像李子这种带酸的水果和酸奶的酸有点冲突,反而有点苦味。

 

总结起来,就是热带水果比一般水果更适合酸奶,热带水果水分适中,糖分足,是很好的选择。

 

2、 酸奶+果酱

 


 

果酱有很多种,草莓、樱桃、杨梅、杏子、菠萝、橘子、芒果果酱等,每一种都有独特风味。小编最推荐柚子酱配酸奶,果酱中有很多的糖,可以代替白砂糖的作用,又有水果的清香,口感更绵密,更适合搭配酸奶。

 

 

3、 酸奶+蜂蜜

 

蜂蜜是白砂糖的很好的替代物,蜂蜜本身的甜蜜口感,半凝状态,和酸奶搭配,口感和甜度都刚刚好。

 

酸奶加蜂蜜可以增强人体免疫力,还有一定的美容效果哦~

 

 

 


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