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常喝酸奶、养乐多,会让肠道菌群失衡,引发便秘、腹泻,肠胃炎?

来自组:佰家讲堂之知识篇   作者: 肉团子   2017-06-09 17:41:48

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据调查,很多人喝酸奶和养乐多,除了其本身的口感之外,还因为酸奶和养乐多里面存在着益生菌,能够帮助调节肠胃,是对肠胃健康有益的饮品。

 

最近,网上就有些疑问了,酸奶和养乐多中的益生菌,能够调节肠道,那么喝多了,会不会使得肠道菌群失衡,本来健康的肠胃变得不健康呢?

 

我们一个个来说,首先从酸奶和养乐多调节肠道菌群来说。

 

酸奶和养乐多中的益生菌,数量是多少呢?

 

一瓶100ml的养乐多,其中就含有100亿个干酪乳杆菌代田株。而根据国家规定,酸奶中益生菌必须达到1x106 CFU/ml,意思是一瓶100ml的酸奶,至少要有10600 CFU的活菌。

 

有研究表明,停止喝酸奶14天之后,肠道中就检测不到我们补充的益生菌,这主要还是因为,酸奶中的益生菌,在经过胃酸、胆汁等消化液的侵蚀之后,能够存留下来的益生菌数量有限。另一方面,肠道菌群是占位机制,我们的肠道表面“一个萝卜一个坑”,外源的乳酸菌一般都是起到短期调节代谢作用。

 

我们喝酸奶和养乐多的当下,对于肠道菌群有一定的调节作用,通过不断地补充,来加强肠道中原本的益生菌的能量,来对抗有害菌。

 

什么是肠道菌群失衡?

 

肠道菌群失衡,指的是有害菌>有益菌+中间菌,有益菌没有足够的数量来阻止有害菌对肠胃的伤害。

 

有害菌,一方面,会不断侵蚀肠道壁,使得完整的肠道壁,出现缺口,形成我们常说的胃溃疡,如果没有及时补充益生菌或相关药物的话,有害菌就会从这个缺口不断推进,加深伤口,形成癌变。

 

另一方面,肠道中有害菌多的时候,就会影响肠道的正常蠕动,蠕动过快或过慢,就会让粪便过早或过晚排出体外,形成腹泻或便秘情况。

 

肠道有害菌多到一定程度的时候,就会蔓延开来,影响生殖系统、肝脏、心血管等部位的健康。

 

而我们通过酸奶和养乐多补充的是有益菌,有益菌是“正义”的一方,所谓的便秘、腹泻、肠胃炎等都是有害菌干的好事,并不关有益菌的事。有益菌+中间菌>有害菌的情况,才是肠道菌群平衡的状态。

 

当肠道菌群平衡时,可以维持肠道的正常运转,形成免疫屏障,参与机体的营养代谢,促进人体健康发展。

 

有的人还会担心,我一直喝,会不会我的肠道中只存在有益菌?

 

要知道,我们的肠道菌群是动态平衡的,我们日常喝水、吃饭、感冒等行为都会给人体带来一定的有害菌。只有当人体有足够的有益菌存量的时候,才有能力对抗有害菌。

 

所以酸奶和养乐多可以多喝了?

 

并不是,喝过养乐多的人,就知道,养乐多是很甜的,其中添加了很多的糖分,多喝容易引起肥胖和相关的衍生疾病。酸奶中的糖分会少一点,但是酸奶也是有分类的,如果想要通过酸奶来补充益生菌的话,更建议选择低糖、无糖酸奶、自制酸奶。这些酸奶的糖分较少,更健康。

 

对于肠胃本身就不太好的人,一吃到刺激性食物就容易不舒服的人群,酸奶和养乐多这类酸甜的饮品还是少喝,要补充益生菌,可选择益生菌补充剂。

 

 


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