话题_佰生优社区佰生优官网-为您优选好菌
登录|注册

补钙趁年轻!史上最全补钙食物排行榜,每个人都存一下

来自组:佰家讲堂之知识篇   作者: 肉团子   2017-07-06 17:17:00

0


 


钙,是人体内含量最多的无机盐。正常情况下,人体内的钙含量是1200~1400克,约占人体体重的1.5%~2%。人体99%的钙存在于牙齿和骨骼中,还有1%游离在软组织、细胞外液,血液中。

 

人体内钙含量充足的情况下,

钙与镁、钾、钠等离子一起,保持神经、肌肉的正常反应;

调节心脏搏动,保持心脏连续交替地收缩、舒张,预防心脏病;

刺激血小板,促使伤口凝结;

激活人体200多种酶的活性,使人体器官正常运转,维持人体健康。

 

不同人每天钙的供给量标准如下:

 

  • 初生婴儿到10岁儿童:600毫克

  • 10~13岁:800毫克

  • 13~16岁:1200毫克

  • 16~19岁:1000毫克

  • 成年男女:800毫克

  • 孕妇:1500毫克

  • 乳母:2000毫克


 

我们都知道青少年时期,因为生长发育的需要,要相对应补充,比成人多2~4倍的钙。却不知人的骨密度在25岁左右达到顶点,在30岁左右开始缓慢下降,这段时间也是需要很注意钙的补充,不要等到老年骨质疏松的时候,才来挽救。

 

如果年轻的时候不注意钙营养,也不运动,骨质基础差,老年患骨质疏松的风险很大。甚至不用到老年,现在很多3040岁的人,已经出现骨质疏松问题。

 

当然,日常生活中除了钙片补钙之外,饮食中也包含很多钙,这份补钙食物排行榜,简直就是“天然钙片”,既省钱又有效。

 

牛奶、酸奶、奶酪

 

牛奶、酸奶绝对是补钙食物第一名!

 

牛奶、酸奶含钙量丰富,一杯200ml的牛奶、酸奶含钙量就超过200mg,每天一杯牛奶+一杯酸奶,就能满足大部分人的补钙需求。

 

如果你是喝牛奶容易出现拉肚子、恶心等乳糖不耐受情况的话,可以选择每天两杯酸奶。酸奶由牛奶发酵而来,保留了牛奶中的钙、蛋白质等营养元素,又新生成了维生素B1B6等营养元素,营养更全面。在发酵过程中,还生成乳糖酶,能够帮助人体消化奶制品中的乳糖,缓解乳糖不耐受情况。

 

绿叶蔬菜

 

我们知道绿叶蔬菜营养好,却不知绿叶蔬菜中的含钙量也不低,特别是深绿色的蔬菜,如菠菜、韭菜、西兰花等。甚至有些蔬菜的含钙量比牛奶还多,100g芥菜就有294mg的钙,但由于绿叶蔬菜的吸收率不如奶制品,所以屈居第二。

 

一些豆制品

 

并不是所有的豆制品都能补钙,例如豆浆。大豆虽然含钙量丰富,但如果加水变成豆浆,其中的钙含量就只有牛奶的1/10

 

当然,除了豆浆,豆制品的含钙量还是很高的,如果想要通过豆制品补钙,可以选择卤水豆腐,含钙量是138mg/100g,石膏豆腐,含钙量是116mg/100g。卤水或石膏,除了帮助豆腐成型之外,也能增加含钙量。

 

而很多人喜欢的内酯豆腐——嫩豆腐,虽然吃起来细嫩滑爽,但含钙量并不高。

 

芝麻酱

 

芝麻酱是减肥人士的天敌,却是补钙佳品。

 

100g芝麻酱中有1170mg的钙,平时吃火锅,吃馒头、面包的时候,抹点芝麻酱,就能补充200~300mg钙。

 

虾皮、骨头汤?

 

虾皮、骨头汤,可能是很多妈妈的补钙必备菜单之一,但事实上,虾皮虽补钙,但盐更多,而且虾皮一般是当作菜谱点缀,并不能补多少钙。

 

骨头汤,并不是我们常说的“以形补形”,骨头汤中的含钙量很低,脂肪又多,并不是补钙的好选择。

 

当然,想要骨质健康,不能光靠吃补钙,还要行动起来!

 

每天晒20分钟太阳,促进维生素D的合成,帮助钙吸收。对于怕晒黑的姑娘来说,就可以选择维生素D补充剂。

 

多做运动,吃得好,也要多运动一下,人体就像机器一样,如果长期不活动,很有可能会生锈哦!

 

 


0 条评论,0 人参与
请登录

地址:江苏省昆山市前进东路科技广场10楼

网站版权说明内容:本网站所有内容均归佰生优公司所有,请勿未经同意转载或盗用图片,佰生优公司保有追责的权利,你可能会受到法律的追究。

业务经营许可证:苏ICP备12010084号-1

在线客服
售前咨询 点击这里给我发消息
售后服务 点击这里给我发消息
阿里旺旺

点击这里给我发消息

客服电话

400 618 8205