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没想到你竟然是这样的镜面蛋糕!

来自组:佰家讲堂之知识篇   作者: 肉团子   2017-10-18 17:13:41

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你喜欢吃蛋糕吗?


今天工作超忙,忙到昏天暗地,每次遇到这种情况,就想吃一点甜的犒劳自己。


有人说,“女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜点。”一边担心会胖,一边却难以抵挡甜点的诱惑。


说到甜点,一定离不开蛋糕。芝士蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏、千层、酸奶蛋糕、蜂蜜蛋糕······蛋糕的世界完全丰富多彩,甜蜜多味。


近几年什么蛋糕最有名?肯定是镜面蛋糕



俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(Olga Noskova)练得一手装饰蛋糕的绝活,而且尤其擅长镜面装饰。凭借蛋糕装饰绝活,奥尔加现在已经成了网络红人。每次她在网上发布新作品,都会引来一片点赞。网友们并不满足于看美图,也研究起了制作完美镜面蛋糕的配方和手法,有的网友还公布了自己琢磨出来的配方。



镜面蛋糕的特点就是,外表光滑,由各色反光外表包含着丰富的内心。这样精致的蛋糕,你舍得吃吗?



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