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口干、口渴、血压升高,食物中的隐形盐,你还没警惕吗?

来自组:佰家讲堂之知识篇   作者: 8823   2020-07-01 15:07:24

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口干、口渴、血压升高,食物中的隐形盐,你还没警惕吗?

从小到大,家里的饭菜都味道很重,感觉不咸一点就不下饭,后来自己生活了,才发现以前吃的盐真的是太多了,想要健康的生活,还是得控盐、减盐。我国卫生部也已发起“全民健康生活方式”行动,提倡居民控制食盐摄入量。

盐摄入过量会对身体健康造成危害,尤其是影响心脑血管的健康。其危害重要在于其中的“钠”,所以控盐的关键是控制钠的摄入。

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钠是我们人体不可缺少的一种常量元素,但如果长期高钠饮食,会导致血管压力增加、血压升高,除此之外还会引起胃部不适、骨质疏松,同时增加其他肾脏的负担。

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那么如何判断自己摄入盐分过量呢?

当身体出现口渴、水肿、尿频等症状时,往往说明盐分摄入过量。

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世界卫生组织建议,每日每人的摄入量不应超过5g。

如何有效控盐呢?下面给大家一些有效的建议:

1.选择低钠盐:低钠盐与普通精制盐的咸味差别不大,按照正常放盐量使用可以达到相同的烹饪效果。但如果是肾功能不全者,则不建议食用低钠盐,因为低钠盐中的钾含量较高。

2.使用限盐勺:常见的限盐勺每勺为2g,所以建议每日每人不要超过三勺盐。

3.多用天然的调味品,例如葱姜蒜、洋葱等等,以提高口感,降低盐的使用量。

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4.规避高盐份预装食品,在购买前观察包装上的钠含量,尤其要小心一些吃起来不咸但钠含量不低的食物,例如挂面、泡面等等。

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平时还应多关心一下家里的老人,由于年龄增大,通常味觉的灵敏度会降低,所以做饭通常会加很多盐,用温和的方式沟通和他们,多给家人做一些清淡的食物~健康会离我们越来越近!


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